Dieta redukcyjna – co jeść?
Osoby chcące zrzucić nadprogramowe kilogramy, mogą się zdecydować na jedną z wielu diet odchudzających, jednak największą popularnością cieszy się dieta redukcyjna. Jakie są zasady jej stosowania? Jak mogą wyglądać poszczególne posiłki w ciągu dnia na redukcji?
Na czym polega dieta redukcyjna?
Dieta redukcyjna jest również określana mianem diety niskoenergetycznej, co oznacza, że organizmowi jest dostarczane mniej energii w stosunku do jego zapotrzebowania. Poza mniejszą kalorycznością dieta ta charakteryzuje się również dostarczaniem dużej ilości błonnika pokarmowego oraz ograniczeniem spożywania węglowodanów prostych.
Dieta redukcyjna – najważniejsze zasady
- wprowadzenie deficytu energetycznego
- urozmaicone menu
- przyjmowanie przynajmniej 1,5 litra płynów dziennie (bez dodatku cukru)
- przyjmowanie 4-5 posiłków dziennie
- dostarczanie odpowiedniej ilości tłuszczu, białka i węglowodanów
Poza stosowaniem odpowiedniej, zbilansowanej diety należy również wprowadzić do swego życia aktywność fizyczną. Tylko połączenie treningu siłowego z nieskoenergetyczną dietą może przynieść szybkie i zadowalające efekty. Oczywiście, by nie dopadł nas efekt jo-jo, zdrowy tryb życia należy prowadzić także po zakończeniu diety.
Ile kalorii przyjmować na diecie redukcyjnej?
Deficyt energetyczny polega na dostarczaniu organizmowi mniejszej ilości kalorii w stosunku do PPM (podstawowa przemiana materii). W diecie redukcyjnej LikEat proponujemy naszym klientom cztery warianty: 2200, 1800, 1400 oraz 1100 kcal. Jak widać, przedział jest dość szeroki, a wszystko zależy od tego, jak szybko dana osoba chce zobaczyć efekty, jaki tryb życia prowadzi oraz jak często ćwiczy.
Posiłek na redukcji
Dieta redukcyjna przez większość osób jest kojarzona ze sporymi wyrzeczeniami, przez co osoba, która chce zacząć ją stosować, zazwyczaj nie jest do niej nastawiona pozytywnie. By posiłki były smaczne i by zapewniały odpowiednią ilość energii, muszą być dobrze skomponowane, by dostarczały wystarczającą ilość makroskładników, witamin i minerałów. Urozmaicone posiłki składające się z warzyw (tych powinno być najwięcej), owoców i produktów pełnoziarnistych sprawią, że przede wszystkim dieta nie będzie nudna, a ponadto pozytywnie przełoży się na kształt sylwetki oraz na samopoczucie. Nie można zapominać o tym, że posiłek musi być przyjmowany co 3-4 godziny, 5 razy dziennie.
Śniadanie na redukcji przepisy
Śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia, ponieważ to właśnie ono sprawia, że mamy energię do wykonywania swoich codziennych obowiązków. Nasze menu pokazuje, że pierwszy posiłek może być naprawdę smaczny i może dostarczać odpowiednią ilość energii, by czuć się najedzonym przez długi czas. Wystarczy spojrzeć na przykładowe śniadania w diecie redukcyjnej:
- pasta jajeczna ze szczypiorkiem, porem i suszonymi pomidorami, ogórek kiszony, chlebek żytni z otrębami
- pasta twarogowa z pestkami dyni, papryką i suszonymi pomidorami, bagietka z rozmarynem, słupki marchewki i kalarepy
- śniadaniowy burger z twarożkiem, rukolą, suszonymi pomidorami i omletem jajecznym
Oczywiście w menu nie mogło zabraknąć drugiego śniadania! Co w tym przypadku proponujemy?
- zupa krem cebulowa z grzankami
- ciasto pomidorowe z lukrem tymiankowym, mus kiwi, pomarańcza
- sałatka śniadaniowa z awokado, jajkiem, kulkami mozzarelli, ziołowy dip jogurtowy, kukurydziana babka z warzywami
Obiad na redukcji
Obiad jest kolejnym posiłkiem, który musi być na tyle kaloryczny, by dostarczył energii na resztę dnia. Przykładowe obiady na diecie redukcyjnej w LikEat to:
- kurczak generała TSO, parowany brokuł
- pieczone medaliony z indyka podane na sosie chimichurri
- pierś z kurczaka nadziewana smażoną dynią i mozzarellą, sos z suszonych pomidorów, ryż podsmażany z cukinią, surówka z kalarepy
Podwieczorek na redukcji
Dieta redukcyjna i słodkości? Oczywiście, że tak, ale w wersji fit! Będąc na diecie, nie trzeba sobie odmawiać czegoś słodkiego, ponieważ są sposoby na to, by podwieczorek był smaczny, słodki, ale o obniżonej zawartości kalorii. Doskonałym przykładem są nasze propozycje:
- sernik nowojorski na spodzie kokosowo-kakaowym
- shake tropikalny z dodatkiem liczi
- ciasto czekoladowe z cukinii przekładane serkiem kokosowym, mus mango-pomarańcza
Kolacja na diecie redukcyjnej
Kolacja jest zwieńczeniem dnia i wbrew pozorom nie można o niej zapominać. Jeśli nie chcemy się borykać z problemami ze snem, ale i nocnym podjadaniem, musi być stałym elementem dnia. Kolacja powinna być niskokaloryczna i zjedzona na dwie godziny przed pójściem spać. Jakie smaczne propozycje znajdują się w menu na kolacje?
- pizza grecka z grillowanym bakłażanem i cukinią, mozzarelą, serem greckim, papryką, oliwkami, cebulą i sos tzatziki
- sałatka z czarną soczewicą, pieczoną dynią i soczystą polędwiczką Dukkah, winegret tymiankowy
- quesadilla z kurczakiem i warzywami, dip chipotle-mayo
Na przykładzie naszych przepisów śmiało można wysnuć wniosek, że dieta redukcyjna wcale nie wiąże się z wyrzeczeniami, a osoba, która chce zgubić nadprogramowe kilogramy, nawet nie odczuje, że jest na diecie. Zachęcamy więc do zamówienia diety redukcyjnej w LikEat!
Nasz catering dietetyczny działa w wielu miastach w Polsce, dowozimy m.in.:
